パンづくり
どうもこんばんは♪
今日も1日、お疲れ様でした!
暑かったですね・・・。
近頃、だんだんと日没の時刻が早く
なっているのを感じる管理人です。
昨日は公務員のゼミで貰った成績表に落胆(涙)
気分切り替えようって思い、
佐賀駅前のSEIYUでオレンジジュースを買って帰宅(笑)
家に帰って・・・。
薄力粉、マーガリン、卵、ベーキングパウダーを使って、
通常より柔らかいクッキー生地を作り・・・。
強力粉、砂糖、バター、牛乳、そして買ってきた
オレンジジュースを使ってパン生地・・・。
丸めたパン生地にポンポンポン♪
ってかぶせて焼き上げてメロンパン(#^.^#)
オレンジジュースで生地を捏ねたせいで、
黄色っぽい生地で、どこかオレンジの風味♪
家でも食べて、大半はどこかに嫁いでいかれた
ようですが、好評だったみたいです(笑)
油脂分は通常の2倍近く入れたので、
カロリーはアップしてますけどね!(^^)!
さて・・・今日は何作ろう(笑)
材料さえあればお菓子づくり片っ端から
やるつもりなのですが・・・。
『勉強』という2文字が・・・。
今日はこれで。
それでは、失礼