渋い 自然には勝てない （料理編）

さ～て、いつもどうり料理編を書こうと思います。

 

まずは、イカですが

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

捌いて、内側の皮をむき

 

切って、盛り付け

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イカ刺し完成

 

さて、お次は(ﾉﾟωﾟ)ﾉ*.ｵｵｫｫｫｫｫｫｫｰ

 

 

この、イワシ達

 

捌いて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、これをどうするか・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼きイワシ、イワシ煮へ

 

美味しかったです。

 

刺身は食べ飽きましたがイワシは美味しかった～

 

しかし、また調理中に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オーノ―

 

また、やらかしてしまいました。

 

切ってからしばらくしてから撮ったので

 

大したことはありませんが

 

切ってすぐの出血は凄かったです。

 

自分でも驚いた。

 

でも、

 

料理にケガは付き物ですからね

 

ケガを恐れては料理できません。

 

失敗を繰り返して成長していくんですから

 

今日はこれで。