I LOVE EGING

エギングに出会ったのは小学生の時。それから10年。長崎県平戸エリアをホームとし、年間を通してイカを追い続ける。エギング大会にも多数参戦。また、長期連休には大分・宮崎・鹿児島への遠征、離島への釣行も敢行する。

2011-11-23から1日間の記事一覧

渋い 自然には勝てない  (料理編)

さ~て、いつもどうり料理編を書こうと思います。 まずは、イカですが 捌いて、内側の皮をむき 切って、盛り付け イカ刺し完成 さて、お次は(ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォー この、イワシ達 捌いて さて、これをどうするか・・・。 焼きイワシ、イワシ煮へ 美味しかった…